Términos y Condiciones de Uso

1. Quién opera Alacartta

Los presentes Términos y Condiciones de Uso (“Términos”) regulan el acceso y uso de los sitios, contenidos, herramientas y canales actualmente ofrecidos por ALACARTTA S.A.S. (“Alacartta”, “nosotros” o “la Compañía”).

Razón social: ALACARTTA S.A.S.
NIT: 901979629-2
Domicilio: Bogotá D.C., Colombia
Dirección: Carrera 65 A 98 25 Oficina 4004, Andes Norte, Bogotá D.C.
Correo general: hola@alacartta.com
Correo legal: legal@alacartta.com
Correo de privacidad: privacidad@alacartta.com
Teléfono comercial: +57 333 742 4242
Sitio web: alacartta.com

La sociedad se encuentra constituida como sociedad por acciones simplificada, tiene duración indefinida y matrícula mercantil renovada para 2026.

2. Alcance de estos Términos

Estos Términos regulan las funcionalidades y experiencias cubiertas por esta versión, incluyendo el sitio público de Alacartta; la iniciativa editorial Crecer; artículos, guías, recursos, ilustraciones, fotografías y demás contenidos publicados por Alacartta; las interacciones habilitadas a través de WhatsApp, Instagram, Facebook y correo electrónico; y, cuando Authentication V1 entre en vigor públicamente, la creación y uso de una cuenta de Alacartta, sus mecanismos de autenticación, sesión y recuperación y las capacidades privadas que Alacartta habilite expresamente bajo esta versión.

Estos Términos no regulan como servicios existentes el contenido funcional completo del Panel B2B, Cartta B2C, suscripciones o planes pagos, procesamiento de pedidos, checkout o Mercado Pago.

La existencia de una cuenta o una sesión autenticada no constituye por sí sola una promesa de acceso a una funcionalidad privada determinada. Algunas capacidades pueden depender de un Product Profile completo, una invitación, un Business Membership, Internal Staff Context u otra autorización separada.

Cuando una capacidad excluida sea activada, Alacartta revisará y actualizará sus términos antes de que el cambio material entre en Production.

3. Aplicación y aceptación

Estos Términos rigen el acceso y uso de las experiencias cubiertas por esta versión.

Cuando una funcionalidad implique una relación contractual que requiera aceptación expresa, Alacartta solicitará dicha aceptación mediante un mecanismo electrónico que permita conservar evidencia.

En Minimal Registration de Authentication V1, el patrón visible aprobado en Figma informa:

Al seleccionar “Aceptar y continuar”, acepto los Términos y condiciones y reconozco la Política de privacidad de Alacartta.

La selección deliberada de “Aceptar y continuar” constituye la manifestación electrónica asociada a la aceptación de estos Términos. Alacartta conserva evidencia del evento y de las versiones legales presentadas en el punto de captura.

El reconocimiento de la Política de Privacidad dentro de la misma interfaz no reemplaza por sí solo las exigencias legales aplicables al tratamiento de datos personales. El tratamiento se rige adicionalmente por esa Política y por el mecanismo de información, autorización y evidencia allí descrito.

La eventual elección de comunicaciones recurrentes será independiente de esta aceptación. Rechazar comunicaciones comerciales no impedirá crear una cuenta.

Estos Términos no pretenden convertir una simple visita al contenido público en obligaciones comerciales que razonablemente requieran una aceptación adicional.

4. Personas que interactúan en nombre de un negocio

Algunas experiencias de Alacartta están dirigidas principalmente a propietarios, administradores, empleados, colaboradores u otras personas vinculadas con negocios gastronómicos.

Cuando una persona suministra información o realiza una actuación expresamente en nombre de una empresa, restaurante, cafetería u otro negocio, declara que cuenta con una relación o autorización razonable para realizar esa actuación.

El hecho de autenticar una cuenta, controlar un correo o teléfono o continuar con Google no demuestra por sí solo que una persona tenga facultad para actuar en nombre de un negocio. Alacartta puede requerir o resolver un contexto de acceso adicional antes de habilitar funcionalidades o datos asociados a ese negocio.

Esto no significa que toda persona que consulte contenido de Alacartta deba representar un negocio.

5. Qué ofrece actualmente Alacartta

Alacartta desarrolla tecnología, conocimiento y experiencias orientadas a ayudar a negocios de comida a comprender mejor su operación y encontrar oportunidades de crecimiento.

Bajo esta versión, la propuesta puede incluir contenido editorial y educativo; guías y recursos prácticos; investigación y actividades de descubrimiento; canales de conversación y contacto; orientación general sobre problemas relacionados con menú, operación, rentabilidad, clientes, marca y ventas; experiencias experimentales claramente identificadas; y Authentication V1 como gateway compartido para verificar identidad, crear o completar un Product Profile, conservar una sesión y continuar hacia aquellas superficies privadas que estén efectivamente habilitadas y autorizadas.

Authentication V1 puede utilizar teléfono, correo electrónico o Google. Teléfono y correo usan un modelo passwordless basado en OTP; Google funciona como método alternativo de verificación. Todos convergen en una misma sesión de Alacartta antes de resolver identidad de producto y acceso.

La disponibilidad concreta de una funcionalidad puede variar con el tiempo. Tener una cuenta no garantiza que una persona tenga un Business Context, Internal Staff Context o acceso a una ruta privada determinada.

Nada en estos Términos debe interpretarse como una promesa de que una funcionalidad descrita en material conceptual, prototipos, comunicaciones, roadmaps o contenidos de Alacartta ya se encuentra disponible comercialmente.

6. Crecer y contenido editorial

Crecer es una iniciativa editorial y educativa de Alacartta destinada a compartir conocimiento, herramientas y formas de analizar problemas frecuentes de negocios gastronómicos.

Los contenidos se elaboran buscando utilidad, claridad y rigor, pero tienen carácter general e informativo. El contexto de cada negocio puede producir resultados distintos.

El contenido no constituye asesoría jurídica, contable, tributaria, financiera, sanitaria, laboral o profesional especializada cuando una decisión requiera la intervención de un profesional habilitado.

Los cálculos, ejemplos, benchmarks, casos hipotéticos, recomendaciones y herramientas publicados deben interpretarse dentro de su contexto y no como garantía de un resultado económico determinado.

Alacartta puede revisar, ampliar, corregir, reorganizar o retirar contenidos cuando sea necesario para mantener su calidad, actualidad o coherencia editorial.

7. No garantizamos resultados comerciales

Alacartta busca ayudar a los negocios a tomar mejores decisiones, pero no garantiza incrementos de ventas, rentabilidad, número de clientes, ticket promedio, conversión, productividad ni ningún otro resultado comercial específico.

Los resultados de un negocio dependen de múltiples factores que Alacartta no controla, incluyendo ubicación, demanda, precios, costos, equipo, operación, competencia, producto, ejecución y condiciones del mercado.

Una recomendación o contenido de Alacartta debe entenderse como una herramienta de análisis o apoyo, no como promesa de desempeño.

8. Uso permitido

Las personas pueden acceder y utilizar el sitio y los recursos actualmente disponibles para fines legítimos relacionados con su propósito ordinario.

No está permitido utilizar Alacartta para realizar actividades ilegales o fraudulentas; vulnerar derechos de terceros; introducir malware o código dañino; intentar obtener acceso no autorizado a infraestructura, credenciales o información; interferir deliberadamente con la disponibilidad o seguridad del servicio; suplantar personas o negocios; obtener datos personales de terceros de forma ilícita; eludir controles de seguridad o límites técnicos; utilizar automatización de forma abusiva que degrade o comprometa el servicio; ni reproducir o explotar de forma sustancial los contenidos de Alacartta en contravención de los derechos aplicables.

La investigación de seguridad realizada de buena fe deberá respetar las reglas o canales específicos que Alacartta establezca para ese propósito.

9. Contenido e información suministrados por las personas

Cuando una persona envía mensajes, documentos, imágenes, feedback, información de su negocio u otro contenido a Alacartta, conserva los derechos que legítimamente le correspondan sobre ese material.

La persona declara que tiene derecho a suministrarlo y que hacerlo no infringe derechos de terceros ni disposiciones legales aplicables.

Alacartta recibe únicamente las facultades razonablemente necesarias para almacenar, copiar, procesar, transmitir internamente o mostrar dicho contenido a las personas o proveedores que deban intervenir para atender la solicitud, prestar la funcionalidad correspondiente, brindar soporte o cumplir las finalidades legítimamente informadas.

Esta autorización operativa no transfiere a Alacartta la propiedad del contenido del usuario.

El tratamiento de cualquier dato personal incluido en ese material se rige además por la Política de Privacidad y Tratamiento de Datos Personales vigente de Alacartta.

10. Feedback y sugerencias

Alacartta puede solicitar o recibir voluntariamente ideas, observaciones y sugerencias sobre sus contenidos, servicios o productos.

Al proporcionar feedback, la persona acepta que Alacartta pueda analizarlo y utilizarlo para investigar, diseñar, mejorar o priorizar sus productos y servicios, siempre respetando los derechos de propiedad intelectual que correspondan y la legislación de protección de datos personales.

El suministro de feedback no implica por sí mismo una relación laboral, sociedad, mandato, obligación de desarrollar una funcionalidad ni derecho automático a remuneración.

Si una propuesta requiere condiciones particulares de confidencialidad, propiedad o compensación, deberán pactarse expresamente por separado.

11. WhatsApp, Instagram, Facebook y correo electrónico

Alacartta utiliza WhatsApp, Instagram, Facebook y correo electrónico como canales de comunicación.

Las personas deben tener presente que WhatsApp, Instagram y Facebook son servicios de terceros operados por Meta y sujetos también a sus propios términos, políticas, disponibilidad y decisiones técnicas.

Alacartta no controla la infraestructura propia de esas plataformas ni puede garantizar su disponibilidad continua.

Una conversación iniciada por una persona puede ser gestionada mediante automatización y, cuando sea necesario o solicitado, transferida a una persona del equipo de Alacartta para continuar la atención.

Authentication V1 puede utilizar WhatsApp para entregar un OTP de teléfono y correo electrónico para entregar un OTP de email. Esos mensajes son comunicaciones operacionales de autenticación y no equivalen a consentimiento para marketing recurrente.

El uso de estos canales y el tratamiento de los datos asociados se describen con mayor detalle en la Política de Privacidad y Tratamiento de Datos Personales.

12. Inteligencia artificial y automatización

Algunas interacciones pueden apoyarse en sistemas automatizados o de inteligencia artificial para interpretar la intención de un mensaje, organizar contexto o generar una respuesta.

Estas tecnologías son herramientas de apoyo y pueden producir respuestas incompletas, imprecisas o que requieran revisión humana.

La persona no debe asumir que una respuesta automatizada constituye asesoría profesional especializada ni una determinación vinculante de Alacartta sobre una relación contractual.

Cuando resulte necesario, la persona puede solicitar atención humana a través de los canales disponibles.

El tratamiento de datos asociado a estas tecnologías se encuentra regulado en la Política de Privacidad.

13. Propiedad intelectual

El software, código, diseño de interfaces, estructura visual, textos, artículos, fotografías, ilustraciones, gráficos, recursos editoriales y demás materiales originales utilizados por Alacartta se encuentran protegidos por las normas de propiedad intelectual aplicables en la medida correspondiente.

Los derechos pertenecen a Alacartta, a sus autores o a los terceros que hayan autorizado su utilización, según el caso.

El hecho de que un contenido se encuentre públicamente accesible no implica que sea de dominio público ni concede una autorización general para copiarlo, republicarlo, comercializarlo, modificarlo o incorporarlo sustancialmente en otro producto.

Nada en estos Términos transfiere al usuario derechos sobre las marcas, signos distintivos, software o contenidos de Alacartta más allá de la facultad limitada de utilizarlos normalmente para acceder al servicio.

14. Uso razonable de contenidos de Crecer

Salvo que un contenido indique condiciones distintas, una persona puede compartir enlaces a los artículos de Crecer, citar fragmentos razonables atribuyendo correctamente la fuente y utilizar el conocimiento adquirido para operar o mejorar su propio negocio.

No está permitido reproducir sistemáticamente artículos completos, crear réplicas sustanciales de la biblioteca editorial, vender copias de sus materiales, remover atribuciones o presentar material de Alacartta como propio sin una autorización aplicable.

Nada de lo anterior limita usos permitidos por la legislación colombiana sobre derecho de autor.

15. Servicios, enlaces y plataformas de terceros

Alacartta puede utilizar, integrar o enlazar servicios de terceros como proveedores de infraestructura, autenticación, identidad, herramientas de comunicación, redes sociales u otros servicios externos.

Authentication V1 depende, según el método elegido, de servicios como Supabase Auth, Google y Meta/WhatsApp. La disponibilidad o políticas de esos proveedores pueden afectar temporalmente un método de autenticación sin que ello implique que todos los demás métodos deban estar indisponibles.

Algunos enlaces pueden llevar a sitios que Alacartta no controla.

Alacartta no adopta automáticamente como propias las condiciones, contenidos, decisiones o prácticas de todos los terceros enlazados y no puede garantizar la disponibilidad permanente de servicios ajenos.

Cuando una integración de terceros sea necesaria para una funcionalidad, Alacartta procurará informarlo adecuadamente.

16. Disponibilidad, mantenimiento y evolución

Alacartta procura mantener disponibles sus experiencias de manera razonable, pero no garantiza operación ininterrumpida o libre de errores.

El sitio, Authentication o determinados servicios pueden verse afectados por mantenimiento, actualizaciones, errores de software, incidentes de seguridad, fallas de conectividad, infraestructura de terceros, expiración o revocación de sesiones, cambios del proveedor, fuerza mayor u otras circunstancias.

Por razones de seguridad, Alacartta puede requerir que una persona se autentique nuevamente o complete un paso adicional de recuperación cuando la sesión haya expirado, exista riesgo razonable o las señales de identidad entren en conflicto.

Alacartta puede modificar, reemplazar, reorganizar o retirar funcionalidades cuando exista una razón de producto, técnica, legal, de seguridad o comercial.

Cuando una modificación afecte materialmente una relación contractual vigente, se manejará de acuerdo con las obligaciones aplicables y no únicamente mediante una modificación silenciosa del sitio.

17. Funcionalidades experimentales

Alacartta puede poner a disposición prototipos, pruebas piloto, previews, assessments, experimentos o funcionalidades en etapas tempranas.

Cuando corresponda, estas experiencias serán identificadas como experimentales o estarán acompañadas del contexto suficiente para que la persona comprenda su naturaleza.

Una experiencia experimental puede cambiar o ser retirada con mayor frecuencia que una funcionalidad estable.

Si un experimento introduce nuevas categorías de datos, decisiones automatizadas, pagos u otras consecuencias materiales, deberá pasar previamente por la revisión legal correspondiente.

18. Privacidad y protección de datos

El tratamiento de datos personales por ALACARTTA S.A.S., incluyendo los datos asociados a Authentication V1, se rige por su Política de Privacidad y Tratamiento de Datos Personales, que forma parte del marco aplicable al uso de sus servicios.

La aceptación de estos Términos no convierte automáticamente una cuenta, un teléfono, un correo o una identidad Google en una autorización de marketing recurrente. Cuando Alacartta solicite esa preferencia, se manejará de forma separada.

Las consultas, reclamos y solicitudes de Habeas Data pueden dirigirse a:

El uso del sitio o de una cuenta no implica renuncia alguna a los derechos reconocidos por la legislación colombiana sobre protección de datos personales.

19. Seguridad

Las personas no deben intentar comprometer la seguridad, integridad o disponibilidad de Alacartta ni utilizar credenciales, códigos, sesiones o accesos que no les correspondan.

Quien use una cuenta deberá adoptar medidas razonables para proteger el acceso al teléfono, correo o cuenta de Google utilizada para autenticarse y evitar compartir deliberadamente una sesión activa con personas no autorizadas.

Si una persona sospecha un acceso no autorizado o pierde control del identificador utilizado para autenticarse, deberá utilizar los mecanismos de recuperación disponibles o contactar a Alacartta cuando corresponda.

Si una persona identifica razonablemente una vulnerabilidad de seguridad, deberá evitar explotar innecesariamente el problema, acceder a datos de terceros o afectar la operación del servicio y podrá comunicar el hallazgo a Alacartta mediante sus canales oficiales.

Alacartta podrá restringir accesos o tomar medidas técnicas razonables cuando detecte abuso, riesgo de seguridad, fraude o interferencia con sus sistemas. Esta cláusula no desplaza las obligaciones de seguridad que corresponden a Alacartta.

20. Restricción de acceso

Alacartta puede bloquear, limitar o restringir temporalmente el acceso a determinados servicios, sesiones o cuentas cuando exista evidencia razonable de abuso, actividad ilícita, fraude, amenaza de seguridad, vulneración de derechos de terceros o incumplimiento material de estos Términos.

Cuando sea razonablemente posible, Alacartta distinguirá entre:

• una sesión que debe volver a autenticarse;
• una credencial o identificador que requiere recuperación;
• una cuenta o Product Profile;
• un Business Membership;
• un Internal Staff Context;
• y los datos o registros propios de un negocio.

La pérdida o restricción de uno de estos elementos no implica automáticamente la eliminación de los demás.

Si una persona pierde acceso a sus identificadores habituales, Alacartta puede solicitar información adicional o derivar el caso a recuperación asistida. La recuperación no está garantizada cuando no existan señales suficientes para confirmar la identidad de forma segura.

Mientras no exista una experiencia self-service de cierre, exportación o eliminación plenamente verificada, esas solicitudes deberán tramitarse mediante los canales de soporte o privacidad aplicables.

El cierre o desactivación de una cuenta no implica necesariamente la eliminación inmediata de toda información vinculada a un negocio ni de evidencia que Alacartta deba conservar legítimamente. Las solicitudes de datos personales se tramitan conforme a la Política de Privacidad y la normativa aplicable.

21. Limitación razonable de responsabilidad

Alacartta será responsable en los casos y dentro de los límites establecidos por la legislación colombiana aplicable.

En la máxima medida permitida por la ley, Alacartta no será responsable por resultados comerciales que dependan de decisiones independientes del usuario; interrupciones atribuibles exclusivamente a plataformas o infraestructura de terceros fuera de su control razonable; decisiones adoptadas utilizando contenido general como sustituto de asesoría profesional especializada; ni pérdidas indirectas cuya exclusión resulte jurídicamente válida en el caso concreto.

Nada en estos Términos pretende excluir o limitar responsabilidad que no pueda ser válidamente excluida o limitada conforme a la ley, ni eliminar derechos imperativos que puedan corresponder a una persona.

22. Derechos de consumidores cuando resulten aplicables

El producto actual está orientado principalmente a una relación empresarial y no incorpora todavía checkout, suscripciones o contratación electrónica de servicios pagos desde el sitio.

Sin embargo, si en una interacción concreta una persona tiene jurídicamente la calidad de consumidor y una norma imperativa de protección al consumidor resulta aplicable, estos Términos no pretenden excluir esos derechos.

Antes de activar contratación o pagos en línea, Alacartta realizará un legal delta específico para determinar y cumplir las obligaciones correspondientes.

23. Ausencia actual de pagos y suscripciones

Al momento de esta versión, estos Términos no establecen precios, tarifas, planes, periodos de prueba, renovaciones, comisiones, facturación, reembolsos, chargebacks ni condiciones de procesamiento de pagos.

La ausencia de estas condiciones es intencional: esas funcionalidades todavía no forman parte del servicio regulado por esta versión.

La eventual publicación de precios, pruebas, checkout o procesamiento mediante Mercado Pago u otro proveedor deberá acompañarse de una actualización contractual antes de activarse.

24. Relación entre las partes

El uso de Alacartta no crea por sí mismo una relación laboral, sociedad, joint venture, agencia, franquicia, representación comercial o mandato entre Alacartta y la persona usuaria.

Tampoco convierte a Alacartta en operador, administrador o propietario del restaurante o negocio sobre el que una persona solicite orientación.

Cada negocio conserva el control y responsabilidad sobre sus propias decisiones operacionales, comerciales y profesionales.

25. Modificaciones a estos Términos

Alacartta puede actualizar estos Términos cuando cambien sus funcionalidades, modelo de negocio, obligaciones regulatorias o necesidades operacionales.

Cada versión deberá identificar mediante una fecha y número de versión estáticos el documento aplicable.

La versión 1.1 entra en vigor el 29 de septiembre de 2026 e incorpora las reglas de cuentas y Authentication V1. Su fecha y número de versión se mantienen de forma estática para identificar el texto aplicable.

Alacartta no utilizará una fecha generada automáticamente por cada despliegue o visita para aparentar una nueva versión contractual.

Cuando una modificación sea material para una relación contractual existente, Alacartta adoptará medidas razonables de información y, cuando jurídicamente sea necesaria una nueva aceptación, la solicitará antes de aplicar el cambio correspondiente.

Las versiones anteriores deberán conservarse para trazabilidad.

26. Ley aplicable

Estos Términos se rigen por las leyes de la República de Colombia.

La utilización de canales electrónicos y mensajes de datos se interpretará, cuando corresponda, conforme a las normas colombianas aplicables a mensajes de datos y contratación electrónica.

27. Solución de controversias y autoridades competentes

Ante una controversia, las partes podrán intentar inicialmente una solución directa de buena fe a través de legal@alacartta.com, sin que este mecanismo limite el acceso a autoridades o jueces cuando corresponda.

Las controversias que no puedan resolverse directamente serán conocidas por los jueces, autoridades administrativas u organismos competentes conforme a las normas colombianas aplicables.

Cuando legalmente sea válida una elección de foro entre partes comerciales, Bogotá D.C. podrá ser utilizada como lugar de referencia contractual.

Nada en esta cláusula restringe las competencias legales de la Superintendencia de Industria y Comercio u otras autoridades ni elimina reglas imperativas sobre jurisdicción o protección del consumidor.

28. Nulidad o inaplicabilidad parcial

Si una disposición de estos Términos es declarada inválida, ilegal o inaplicable, se interpretará o limitará en la medida necesaria para preservar su finalidad legítima cuando ello sea jurídicamente posible.

La invalidez de una disposición no afectará automáticamente la validez de las demás.

29. No renuncia

El hecho de que Alacartta no ejerza inmediatamente un derecho previsto en estos Términos o en la ley no implica una renuncia permanente a ese derecho.

30. Integridad y documentos relacionados

Para las funcionalidades cubiertas por esta versión, estos Términos deben leerse conjuntamente con la Política de Privacidad y Tratamiento de Datos Personales vigente y con los avisos o condiciones específicas que acompañen una experiencia cuando resulten aplicables.

Una condición particular debidamente presentada para una funcionalidad concreta podrá complementar estos Términos respecto de esa funcionalidad.

Si en el futuro se celebra un contrato comercial específico entre ALACARTTA S.A.S. y un negocio, dicho contrato podrá establecer términos adicionales o prevalentes respecto de la materia que regule.

31. Contacto

Para preguntas relacionadas con estos Términos:

Para asuntos generales:

Para protección de datos personales y Habeas Data:

ALACARTTA S.A.S.
NIT 901979629-2
Bogotá D.C., Colombia
Carrera 65 A 98 25 Oficina 4004, Andes Norte